Produciamo annualmente circa 9000 bottiglie tra Brunello, Rosso e Riserva.
Questi vini nascono da uve cru di Sangiovese grosso in purezza.
Quello che varia tra Rosso, Brunello e Riserva è il tempo di invecchiamento in botte.
Il nostro lavoro valorizza la tipicità della terra del Paradiso di Manfredi, la naturalità e l'integrità dei vini.
Per molti anni - grazie al lavoro rispettoso della natura che mettiamo in atto nella vigna e in cantina - questo vino in bottiglia evolve e potenzia le sue caratteristiche naturali, integre e tipiche del territorio.